10 تا از بهترین بریان سراهای اصفهان
بریانی یک غذای اصیل اصفهانی است که از نظر شکل ظاهری شما را بیاد همبرگر میاندازد اما این فقط یک تشابه است و ابدا از لحاظ طعم و مزه با یکدیگر یکسان نیستند بریان به همراه نان سنگک داغ و دوغ محلی و آبگوشت پرو پیمان غذایی است بینظیر که در اغلب رستورانهای سنتی سرو میشود اما همه آنها از لحاظ کیفیت و طعم و مزه با یکدیگر یکی نیستند پخت این غذا نیاز به تجربه بسیار دارد و چه بسا بریان سراهایی که در دکان‌های کوچک بهترین بریانی را بدست مشتری میرسانند و حتی اسمشان به گوشتان نخورده است. معمولا بهترین بریان آنست که گوشتش دست کم سه تا چهار بار چرخ شده باشد.
ممکن است وقتی که بدنبال بهترین بریانی های اصفهان میگردی چند نام را بیشتر از همه بشنوی مثل رستوران سنتی شهرزاد اصفهان یا بریانی اعظم اصفهان که حتی سه شعبه هم دارد و هر دو از فضای سنتی بسیار زیبایی برخوردارند یا رستوران سنتی جارچی باشی اصفهان که در واقع در یک حمام قدیمی و زیبا قرار گرفته است. اما بیشتر از آنکه طعم بریانی های این رستورانها خوب و عالی باشد تبلیغات و محل قرار گرفتن آنها در سر زبان افتادن آنها نقش داشته یا اینکه در اوایل کار در کیفیت حرف اول را میزده اند اما به مرور زمان و بعد از اسم و رسم دار شدن از کیفیت غذا کاسته شده و نظرات منفی بسیاری گرفته اند.
معمولا این رستورانها از غذاهایی معمولی و بعضاً کم کیفیت اما با قیمتهای بالا برخوردارند و بقول خود اصفهانی ها پول جای خود را می‌گیرند. پس اگر بیشتر از طعم و مزه غذا بدنبال مکانی سنتی و زیبا میگردید میتوانید به این رستورانها سری بزنید ولی اگر بیشتر از مکان میخواهید طعم و مزه واقعی بریان را بچشید باید به دل مردم اصفهان بروید و از آنها آدرس بریانی خوب را بگیرید و آنها ممکن است جایی را به شما معرفی کنند که تاکنون حتی به گوشتان نخورده است. از جمله بریان سراهای محبوب در بین مردم که بعضی در خود شهر اصفهان و بعضی در اطراف آن قرار گرفته اند میتوان به این بریانی ها اشاره کرد.
10 تا از بهترین و محبوبترین بریانی های اصفهان
۱- بریانی شاد اصفهان
آدرس : اصفهان، دروازه دولت، ابتدای خیابان طالقانی
۲- بریانی حاج محمود شفاعت اصفهان
آدرس : شعبه یک بریانی : اصفهان – میدان امام علی – بازار مسجد جامع – جنب حمام شیخ بهایی.
شماره تماس هم : 34452847-03_ 09121391958
شعبه دو: کلیسای وانک، کوچه جلفا، عمارت جلفا
تلفن : ۰۹۱۲۳۳۳۵۹۳۳
۳- بریانی حاج میرزا اصفهان (رستوران آزادگان)
آدرس : نقش جهان – بازار لوافها – کوچه چاه حج میرزا قرار دارد
شماره تماس مجموعه : 03132211225
۴- بریانی عشایر اصفهان
آدرس : شعبه 1: خیابان آتشگاه (کباب و بریان) تلفن: 03137719993 همراه: 09132294640
شعبه 2: خیابان امام خمینی (کباب و بریان) تلفن: 03133867911 همراه: 09131117498
شعبه 3: خیابان آتشگاه (رستوران): تلفن: 03137727888 همراه: 09131194577
شعبه 4: خیابان نشاط (کباب و بریان): تلفن: 03132207122 همراه: 09139719347
شعبه 5: خیابان کاوه، پل 25 آبان (کباب و بریان): 03134468452 همراه: 0913113825
۵- بریانی خواجو اصفهان
آدرس : اشرفی اصفهانی، بالاتر از میدان پونک، خیابان یازدهم
02144474038
۶– بریانی حاج یوسف محب اصفهان
اصفهان خمینی شهر خیابان امام جنوبی روبروی بانک ملی تلفن : 09132661594
۷– بریانی ریحون اصفهان
آدرس: اصفهان، بوستان ملت، حد فاصل پل آذر و هتل کوثر، جنب بانک شهر
شماره تماس: ۰۳۱۳۶۲۶۹۴۱۶
۸- بریانی پاییزان اصفهان
آدرس: اصفهان ،محله شهشهان، خیابان چهار باغ خیابان بانکی. تلفن: ۰۳۱۳۴۷۱۹۱۲۴
۹- بریانی تاک اصفهان
آدرس: اصفهان، طالقانی، شهید ارفعی
تلفن : 03132204312
۱۰_ بریانی ماهان اصفهان
آدرس: اصفهان ، خ گلزار،میدان احمد آباد،خ احمد آباد
تلفن : 03132256443
سوالات متداول
در شهرنظر به راحتی می توانید نظرات و تجربه دیگران را مطالعه کرده و بهترین انتخاب را داشته باشید. ما در شهر نظر در تلاشیم بهترین ها را به شما معرفی کرده و چه بهتر که این موارد با نظرات مردم همراه باشید.
تمامی مراکز معرفی شده در شهر نظر با آدرس و شماره تماس می باشد و اطلاعات لازم برای برقراری تماس موجود است. روی لینک کلیک کنید تا بهترین ها را داشته باشید.
